因此，臘八節(jié)也稱“臘八算”。自臘八這天起，店員或放債人去催索債款，常帶一小罐臘八泡的蒜送給欠債人，欠債人一看就明白是催還債款來了。借債的窮苦百姓或小商小販無力還債時，就在臘八、臘月十八、臘月二十八這幾天出去躲債。因此，老百姓為了回避算賬索債的人在臘八時“算賬”，就做“臘八蒜”，把它們吃掉喝掉，以除晦氣，歡歡喜喜過個平安年、吉祥年。